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梁山華夏九糧生物工程有限公司
酒曲的起源已不可考,關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<<>>;中的"若作酒醴,爾...
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聯(lián)系人:肖成風(fēng)
電話:0537-7572899
郵件:m15646721199@163.com
手機(jī):18954086999
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公司檔案
公司名稱:
梁山華夏九糧生物工程有限公司
公司類型:
企業(yè)單位 (制造商)
所在地區(qū):
山東/濟(jì)寧市
公司規(guī)模:
100-499人
注冊(cè)資本:
500萬(wàn)人民幣
注冊(cè)年份:
2018
資料認(rèn)證:
保 證 金:
已繳納
¥0.00
元
經(jīng)營(yíng)模式:
制造商
經(jīng)營(yíng)范圍:
酒曲的起源已不可考,關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<<>>;中的"若作酒醴,爾惟曲蘗"。從科學(xué)原理加以分析,酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來(lái)的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的<<齊民要術(shù)>>;中第一次得到全面總結(jié),在宋代已達(dá)到極高的水平。主要表現(xiàn)在:酒曲品種齊全,工藝技術(shù)完善, 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高?,F(xiàn)代酒曲仍廣泛用于黃酒,白酒等的釀造。 在生產(chǎn)技術(shù)上,由于對(duì)微生物及釀酒理論知識(shí)的掌握,酒曲的發(fā)展躍上了一個(gè)新臺(tái)階。原始
銷售產(chǎn)品:
酒曲,大曲,小曲,芝麻香白酒專用曲,高溫曲
采購(gòu)產(chǎn)品:
酒曲,大曲,小曲,芝麻香白酒專用曲,高溫曲
主營(yíng)行業(yè):
其他分類
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