 杭州自助餐廳裝修公司電話 １３２１６１６２９１０ 杭州自助餐廳裝修公司網(wǎng)址(http://www.js0571.com)杭州杰仕裝修有限公司自成立以來,貫徹高標準的服務體系、嚴格的施工管理標準。以客戶滿意度作為檢驗公司品質(zhì)的唯一標準,主要業(yè)務范圍為杭州的裝修業(yè)主提供家庭室內(nèi)裝修、在私人會所,別墅、店鋪茶樓餐廳賓館酒店等娛樂場所的裝修設計和施工,公司嚴格奉行“發(fā)現(xiàn)需求,滿足需求”的經(jīng)營理念,憑借一貫的誠信和務實作風,以專業(yè)設計、規(guī)范施工和用心服務,受到了市場的青睞和好評,取得了超常規(guī)的發(fā)展。我們精心設計、合理預算、嚴格選材、服務規(guī)范、文明施工。以現(xiàn)杭州自助餐廳裝修公司電話專業(yè)可靠的設計代的經(jīng)營理念,人性化的設計,嚴格的作業(yè)管理服務于客戶。
自助餐廳是通過一個或多個主題為吸引標志的飲食場所,希望人們身臨其中的時候,經(jīng)過觀察和聯(lián)想,進入期望的主題情境,譬如“親臨”世界的另一端、重溫某段歷史、了解一種陌生的文化等。在主題文化杭州自助餐廳裝修公司地址的開放上,借助特色的建筑設計和內(nèi)部裝飾來強化主題是非常必要的,例如上海老站餐廳就通過老式家居布置和火車的改裝,營造了老上海懷舊和名人專列兩個主題；而巴厘島印尼餐廳則是通過民俗文化的展示和當?shù)匚矬w的陳列,來表現(xiàn)巴厘島的主題的；又比如橄欖樹餐廳是大量應用特別的裝飾材料,以突出地中海風情主題的?？梢钥闯?/span>,作為自助餐廳,應該運用各種手段來凸顯所表現(xiàn)的主題,建筑設計與內(nèi)部裝飾這方面是其中的重要組成部分,因為客人就是通過對餐廳杭州自助餐廳裝修公司電話自助餐廳的內(nèi)部格局規(guī)劃的環(huán)境裝飾這方面來認識其倡導的主題文化的,而進入自助餐廳所得到的特別享受,更多的來自于餐廳的美妙環(huán)境。因此挖掘主題文化的底蘊,主要就是做好自助餐廳環(huán)境設計,這樣才會帶來完美的效果。
提及自助餐廳,人們習慣上將其與特色餐廳等同起來。事實上,兩者是相區(qū)別的概念。首先,自助餐廳一定是一個特色餐廳。自助餐廳的必備特質(zhì)是特色,即自助餐廳生存和發(fā)展的資本是「個性化」的特色。但是,特色餐廳不一定是自助餐廳。在現(xiàn)實餐飲市場上,存在著許多特色餐廳,但是,從嚴格意義上講,不杭州自助餐廳裝修公司電話能稱為是自助餐廳。因為自助餐廳除了要有特色鮮明的各類特色菜之外,還非常注重主題文化的深度開發(fā),注重相應環(huán)境的營造,藉助于環(huán)境突出其主題特色。
據(jù)記者了解,自助餐廳的消費價格大多在每人50元左右,有的收費還另按時間長短算,如天空之城除了食物,另外按每小時8塊錢算。其它如清水居之類,由于針對的大多是商務客人,酒水消費相對高一些,主要是都市白領與商務人員光顧得多。而蕉葉塢的價位可說是高的,三個人吃掉400—500元一點也不稀奇,但在廣州這個餐廳三步一站兩步一崗的情況下,卻是賓客滿門,飯市時間去得晚一點了,對不起, 杭州自助餐廳裝修公司電話自助餐廳的內(nèi)部格局規(guī)劃滿位了,你得等上一等了。
個性自由 前景看好
“天空之城”餐廳的定位為年青時尚的客人。其上千本五百多套的日本原裝漫畫,讓漫畫一族欣喜若狂。此外的日韓雜志和電影無一不是年青人追捧的時尚內(nèi)容。由于餐廳目標消費群非常明確,因而在這里,往往能找到志同道合的朋友。這一類餐廳成了漫畫族的休閑所在。
蕉葉塢如果沒有了吃飯之杭州自助餐廳裝修公司地址外菲律賓演員載歌載舞的與客同樂,它跟其它的泰國餐廳則沒什么兩樣,之所以每日里家人朋友吃飯都愛去,大多沖著的就是它熱歌熱舞充滿異域風情。在這里,服務員唱著歌來問候你,你可以和她（他）深情對唱上一首情歌,可以下場跳上一曲,沒人會喝倒采,自娛自樂。它更從商務就餐場所,向家庭顧客靠攏。朋友相聚,生日宴會,不少人都選擇了這樣的地方,因為現(xiàn)成的熱烈氣氛,不用再苦心營造,只管開心玩就成。而這樣的家庭顧客給餐廳帶來了穩(wěn)定的消費群,這正是一杭州自助餐廳裝修公司電話自助餐廳的內(nèi)部格局規(guī)劃家餐廳長盛不衰的一個必要因素。
不菲的價格仍然有人得排隊等位,說明只要主題環(huán)境經(jīng)營得當,加上出品的品質(zhì)保證,事事講究實在、喜歡計較的廣州人卻一點也不計較,直奔著它去。而隨著整個社會經(jīng)濟進一步發(fā)展,家庭收入也將得到一個提高,可以想象,這個時候人們對就餐環(huán)境會有一個什么樣的要求。而不管蕉葉塢、天空之城或是野味第一村,無不杭州自助餐廳裝修公司哪家好在尋思著開分店的事。
較之于大眾餐廳,自助餐廳的優(yōu)勢在于強調(diào)差異——標準化基礎上的差異化,即餐廳在激烈的競爭中,透過塑造一種與眾不同的形象,使自己的產(chǎn)品與服務區(qū)別于競爭對手,優(yōu)于競爭對手,進而使顧客偏愛自己的產(chǎn)品與服務。這種差異,就餐廳而言,是全面的,不僅包括有形的差異還包括無形的差異,不僅包括物質(zhì)屬性上的差異,還包括銷售環(huán)境上的差異。
自助餐廳在街頭遍地開花,引起著眾多年齡階段的人們追捧,但是自助餐廳的火爆場面卻是來的快去的也快。究竟是什么原因杭州自助餐廳裝修公司電話自助餐廳的內(nèi)部格局規(guī)劃導致自助餐廳前后如此大的反差？自助餐廳的營銷又應該怎么做呢？
在自助餐廳中,任何形態(tài)或方式的市場營銷策略,均應以爭取顧客為主要訴求。筆者認為,根據(jù)自助餐廳營銷重點的不間可將其營銷活動劃分為三個層次：主題產(chǎn)品營銷,主題品牌營銷,主題文化營梢。
主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設計并提供的、能滿足人們需要的實物產(chǎn)品和無形服務的總稱。它包括三個層次,即核心部分（實物產(chǎn)品與服務）、外形部分（風格、特色、質(zhì)量及聲譽）及延伸部分（優(yōu)惠條杭州自助餐廳裝修公司正規(guī)件、推銷方式、付款條件等）。主題產(chǎn)品營銷的重點就是以實現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心,通過對原有主題產(chǎn)品的改進、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價值延伸等營銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去,以獲取更高的銷售額或利潤。因此,實現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關重要。
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